Rozvařeč

Stroj se používá k rozváření a předváření zelí, kapusty, hrášku a kořenové zeleniny. Robustní šnek s pěti čistícími otvory, třemi automatickými regulačními ventily, kondenzními hrnci a digitálním teploměrem. Regulace otáček pomocí fr. měniče. Stroj je řízen programovatelnou jednotkou LOGO SIEMENS. Stroj je vyroben z nerezové oceli 17 240 a splňuje hygienické požadavky dle normy ČSN EN 1672-2.